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Brownie trifft auf Cheesecake

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Portionen: 15 Stück
Gericht: Nachspeise
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Brownies
  • 1 Konservendose Kidneybohnen 265g Abtropfgewicht
  • 20 g Schoko Puddingpulver
  • 200 ml Wasser oder Milch
  • 10 g Flastys Double Chocolate Brownie von Sinob*
  • 20 g Hafermehl im Mixer zerkleinerte Haferflocken
  • 20 g Schoko Protein Pulver hier das Vegan Blend von MyProtein
  • 15 g Backkakao
  • 1 EL Kokosöl
  • 40 g Erhythrit von Wohltuer.de*
Käsekuchen
  • 250 g Magerquark
  • 10 g Vanille Puddingpulver
  • 10 g Haferflocken
  • 20 g Erhythrit von Wohltuer.de*
  • 1 Eiklar oder 1 Vollei
  • 5 g Flastys New York Cheesecake von Sinob*
  • Ein paar Schokodrops

Methode
 

  1. Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  2. Zutaten für den Brownie-Teig miteinander pürieren und in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
  3. Zutaten für die Küsekuchen Schicht miteinander vermengen und über den Brownie Teig geben.
  4. Mit einer Gabel den Teig ein wenig verquirlen, mit Schokoladen-Chips toppen und für 35 Minuten backen.
  5. Vor dem Servieren auskühlen lassen.

Notizen

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