Bratapfel-Schichtkuchen 😋👌

Rezeptidee wurde von der @charlys.fitfood abgekupfert 😊

Zutaten

🍎 50 g Hafermehl
🍎 20 g Proteinpulver (hier das vegane Planto Six von @tnt_truenutritiontechnology
truenutrition im Geschmack Apfelkuchen 😍)
🍎 1 Ei
🍎 4 g Backpulver
🍎 Zimt, Flavdrops, Süße nach Bedarf
🍎 etwas Wasser
🍏 200 g Magerquark
🍏 halber Apfel
🍏 Zimt, Süße

Zubereitung

👉 Die Zutaten für den Kuchen vermengen und in einer 12cm Form bei 180°C für 40 Minuten backen.
👉 Halben Apfel klein schneiden, mit Zimt für 2 Minuten in der Mikro erwärmen und mit dem Quark vermengen.
👉 Den ausgekühlten Kuchen längs aufschneiden und die Apfelquarkschicht unterjubeln.
👉 Nochmal ordentlich Zimt drauf und genießen 🏁

Nährwerte

492 kcal | 9 Fett | 48 Kohlenhydrate | 51 Eiweiß 💪