Schoko Zucchini Kuchen 🥒🍫🎂

Das Backergebnis verhält sich genauso wie die Diätform: mit genug Geduld sieht die Form auch ohne viele Topping gut aus 😅 Also immer schön Disziplin bewahren…also auskühlen lassen 🙄

Zutaten

🥒 300g Zucchini
🥒 30g Whey Schoko (von @fsa_nutrition)*
🥒 10g Kakaopulver
🥒 2 Eiklar (oder 1 Vollei)
🥒 1 Teelöffel Backpulver
🥒 Süßungsmittel nach Geschmack (hier das Erythrit von @wohltuer.de >Rabattcode<)*

Zubereitung

👉🏻 Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
👉🏻 Alle Zutaten im Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren, in eine Silikon-backform geben und für 25 Minuten backen.
👉🏻 Vor dem Stürzen auskühlen lassen 🏁

Nährwerte

212 kcal | 4 Fett | 18 Kohlenhydrate | 38 Eiweiß

*BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG