Bounty-Kuchen 😍😋

Wenn dir bei den Stichworten Schokolade und Kokos die Appetitfühler anschlagen, dann ist dieses Prachtstück genau das richtige!

Zutaten

🔸️Für die Schokokuchenschicht🔸️
🍫 250 g Kidneybohnen
🍫 1 Ei
🍫 50 g Whey Schoko
🍫 10 g Backkakao
🍫 50 ml Milch
🍫 5 g Backpulver
🔸️ Für die Creme Schicht🔸️
🍰150 g Magerquark
🍰50 ml Kokosmilch
🍰15 g Kokosraspeln

Zubereitung

👉🏻 Zutaten für den Schokokuchenteig pürieren und Creme-Zutaten separat vermengen.
👉🏻 In eine Silikonbackform etwas vom Schokoteig geben, sodass der Boden bedeckt ist, Kokoscreme drauf und mit der restlichen Schokoteig-Masse bedecken
👉🏻 Bei 180°C für ca. 25 Minuten backen 🏁

Nährwerte

757 kcal | 31 Fett | 42 Kohlenhydrate | 84 Eiweiß