Schoko-Kokos-Kuchen 👌🎂
Der wahrscheinlich saftigste “Fitness” Kuchen der mir je unterkam 😋 Rezept so ähnlich bei @mcello_ stibitzt 🤙
Zutaten
🎂 150 ml Kokosmilch
🎂 10 g Backkakao
🎂 4 g Backpulver
🎂 50 g Kokosmehl
🎂 2 Eier
🎂 100 g Joghurt 0,1%
🎂 Schoko-Flavdrops/ Süße n.B.
🎂 10 g Kokosraspeln für die Deko
Zubereitung
👉 Alle Zutaten bis auf die Streusel zu einen Teig zaubern und in einer geeigneten Form (16 cm) bei 180°C für 30 Minuten backen.
👉 Kokosstreusel drauf, ablichten und schnabulieren 🏁
Nährwerte
694 kcal | 46 Fett | 30 Kohlenhydrate | 30 Eiweiß 💪