Lowcarb Blueberry Muffins 🎥🍰 [Rezeptvideo]

Auch wenn ich mittlerweile das ideale Protein-Frosting ausgetüftelt habe (zeige ich euch nächste Woche 👌), schmecken diese lowcarb Muffins dennoch köstlichst!😋
Rezept stammt in abgewandelter Form von meiner Lieblings Foodbloggerin @marias.healthytreats 😊

Zutaten

🍰 200g Magerquark
🍰 2 Eier
🍰 40g Kokosmehl (hier von Schoefer Naturprodukte – 10% Rabatt mit ” ilja10 “)*
🍰 40g Whey Vanille (hier von FSA Nutrition)*
🍰 5g Backpulver
🍰 Aroma und Süße nach Geschmack
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🔷️Topping🔷️
🍰 80g Heidelbeeren (erwärmt in der Mikrowelle)
🍰 250g Magerquark
🍰 Süße nach Geschmack

Zubereitung

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Nährwerte

748 kcal | 1,7 Fett | 36 Kohlenhydrate | 108 Eiweiß💪