MEALPREP – Ofen gebackenes Hähnchen, Gemüse & Süßkartoffel

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG

Eines meiner liebsten (Meal Preps) Mahlzeiten – lecker, gesund, leicht variierbar und ohne großen Aufwand zubereitet.😋 Gesundes #Comfortfood ? 🤨

Zutaten

🍜 1 Süßkartoffel
🍜 250g Gemüse nach Wahl (in meinem Fall Zucchini & Karotten)
🍜 200g Hähnchenbrust
🍜 Olivenöl
🍜 Gewürze nach Belieben (Salz, Pfeffer, Chili Flocken (von NutriPur)*, Curry)
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Zubereitung

👉🏻 Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
👉🏻 Süßkartoffel und Karotten waschen, schälen und zusammen mit der Hähnchenbrust und dem Gemüse würfeln. Mit etwas Olivenöl und den favorisierten Gewürzen anmachen.
👉🏻 Für 20-25 Minuten backen und genießen oder einpacken.

Nährwerte

📊 475 kcal | 10 Fett | 45 Kohlenhydrate | 51 Eiweiß