Protein Biskuit Rolle 👌😋

Himmlisch leicht, luftig und deliziös lecker 😍
Zutaten
◾ 3 Eiklar
◾ 1 Eigelb
◾ 30 g Vanille Whey (WPC 80 von @bodybuilding_depot eignet sich sehr gut)
◾ 250 g Magerquark
◾ (TK) Beeren
◾ Süße n.B.
Zubereitung
👉Eiklar steif schlagen, 70g Magerquark mit Eigelb und Whey vermengen und den Eischnee unterheben.
👉Auf einem Backblech verteilen und bei 180°C backen.
👉In der Zeit die Beeren kurz in der Mikrowelle erwärmen und mit dem Magerquark zu einer Creme rühren.
👉Auf den ausgeklügelten Biskuit verteilen, einrollen, anschneiden, vor dem Inhalieren ein Instagramfoto machen, posten, mich gerne verlinken 😊🙌💪
Nährwerte
390 kcal | 7 Fett | 16 Kohlenhydrate | 69 Eiweiß