The Primal Pantry – Raw Paleo Bar
Was haben die meisten Fitness-Riegel gemeinsam? Zum Beispiel eine ellenlange Zutatenliste mit teils kryptischen Zusatzstoffen drin und zudem ein für gesunde Geschmacksnerven meist ziemlich synthetisches Aroma. Ob der Raw Paleo Riegel aus maximal fünf “echten Lebensmitteln” der Marke The Primal Pantry aus Großbritannien abschneidet, wird in diesem Review geklärt.
Verpackung & Design
Den Produktnamen würdigend! (Kurze Hintergrundinfo: Paleo = eine an die der Urmenschen angelehnte Ernährungsform). Dementsprechend puristisches Design mit einigen “Höhlenmalereien” und allen gewünschten Angaben auf der Rückseite.
Inhaltsstoffe
Coconut & Macadamia: Datteln, Cashewkerne (22%), Kokosnuss (20%), Macadamianüsse (10%).
Apple & Pecan: Datteln, Mandeln, Apfel (10%), Pekannüsse (9%), Zimt.
Haselnuss & Cocoa: Datteln, Haselnuss (28%), Mandeln, Kakaopulver, Vanille Pulver.
Derart kompakt, dass diesmal nicht zwei Mal überlegt werden muss, ob die Zutatenlisten der drei vorliegenden Sorten komplett abgetippt werden muss.
Wie vom Hersteller versprochen, maximal fünf Zutaten – und auch noch “normale Lebensmittel” ohne jegliche Zusätze.
Nährwerte
Nährwerte pro Riegel à 45g |
Coconut & Macadamia |
Apple & Pecan | Hazelnut & Cocoa |
Brennwert | 221 kcal | 199 kcal | 192 kcal |
Fett | 14,8 g | 11,0 g | 10,6 g |
– davon ungesättigt | 6,5 g | 0,9 g | 1 g |
Kohlenhydrate | 16,8 g | 19,4 g | 18,4 g |
– davon Zucker | 14,9 g | 18,9 g | 17,5 g |
Ballaststoffe | 2,8 g | 2,8 g | 3 g |
Eiweiß | 3,8 g | 4,2 g | 4,1 g |
Salz | 0,01 g | 0,07 g | 0,01 g |
Ein den Zutaten entsprechendes, ausgewogenes Nährwerteprofil. Der vergleichsweise hohe Fettanteil ist den enthaltenen Nüssen und die Kohlenhydrate (und der Zucker) der Datteln als Riegel-Basis geschuldet. Mit rund 4g Protein pro Riegel wird dieser wohl eher nicht als Eiweißriegel durchgehen.
Optik, Konsistenz & Geschmack
Allen drei Riegeln vorweg: man sieht was drin steckt und schmeckt was man sieht – aber alles nacheinander…
Coconut Macadamia
Wer schonmal Dattel-Energiebällchen gemacht bzw. probiert hat, wird die Konsistenz hier wieder erkennen. Das Kauwerk erfreut eine angenehme Dattelmasse mit hier und da Nussstückchen. Mal steht die Macadamia Nuss im Vordergrund, dann wieder die Kokosnuss – je nach dem welches der beiden Nüsse gerade im Mund überwiegt. Nicht zu süß und lecker kräftig nussig.
Apple & Pecan
Von der Konsistenz her der weichste unter seinen Kollegen und auch der fruchtigste. Auch hier erkennt der geübte Gaumen die enthaltenen Zutaten und genießt harmonisch abgestimmte Aromen.
Hazelnut & Cocoa
Wahrscheinlich aufgrund des Kakaopulvers etwas bissfester und entsprechend dunkler. Geschmacklich mein persönlicher Favorit! Fein herbe Kakaonote mit leckeren Haselnüssen und dezenter Süße der Datteln.
Fazit
Die wahrscheinlich natürlichsten Riegel aus dem konventionellen Bereich. Jede getestete Sorte sympathisiert mit ihrem eigenen geschmacklichen Charme und der übergreifend äußerst natürlichen Zusammensetzung.
Die Primal Pantry Raw Paleo Bars sind beispielsweise >hier< bei Marketgrounds Deutschland erhältlich.