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SpanishVegane Mousse 🎥😋🍦 [Rezeptvideo]
![Vegane Mousse 🎥😋🍦 [Rezeptvideo]](https://ilja.gurevich.de/wp-content/uploads/2018/01/ilja_gurevich_22637110_122068545130047_1173921437962993664_n.jpg)
Als ich das Rezept von @marias.healthytreats die Tage zum ersten Mal probiert habe, war ich zum einen überaus begeistert 😍 und zum anderen verärgert 😒
Verärgert darüber, dass ich bisher das Bohnen- und Kichererbsen-Wasser immer weggeschüttet habe. Diese Schönheit besteht nämlich tatsächlich primär aus dem Wasser der Dosenkonserve, welches die meisten immer ausgießen – nicht mehr 👌
Zutaten
▪️ Abtropfwasser einer Dose Bohnen (“Aquafaba“)
▪️1/2 TL Guarkernmehl oder anderes Bindemittel wie Johannisbrotkernmehl oder Xanthan Gum
▪️ Süße / Flavour nach Geschmack
▪️ Toppings
