Cookies Cupcakes 🍪

Was macht man aus leckeren, aber optisch langweiligen Muffins? Genau, Cupcakes.👌🏻👨🏼‍🍳

Zutaten

🔹️10-12 Muffins🔹️
🍪 250g Apfelmus
🍪 100g Magerquark
🍪 70g Haferflocken
🍪 30g Whey Cookies (von @fsa_nutrition)*
🍪 Süßungsmittel
🍪 1 Teelöffel Backpulver
🍪 Optional 15g Kakao Nibs (von @wohltuer.de >Rabattcode<)*
🔹️Frosting🔹️
🍪 100g Magerquark
🍪 5g Flastys Aroma Cookies ‘n’ Cream (von @blacklinetwo >Rabattcode<)*
🍪 30ml Wasser
🍪 1 Teelöffel Guarkernmehl (von @wohltuer.de)*

Zubereitung

👉🏻 Ofen auf 180°C vorheizen
👉🏻 Alle Zutaten für die Muffins vermengen und in Silikonbackförmchen für 20 Minuten backen.
👉🏻 Für das Frosting, die entsprechenden Zutaten gründlich miteinander verrühren und mithilfe eines Spritzbeutels auftragen.

Nährwerte

📊 787 kcal | 16 Fett | 90 Kohlenhydrate | 59 Eiweiß

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