Apfel-Bananen-Brot
DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG
Was mit Bananen-Püree funktioniert, muss auch mit Apfelmus klappen dachte ich mir … und hatte Recht👌🏻😋
Zutaten
🍎 300g Apfelmus / Apfelmark
🍎 1 Ei
🍎 100g Hafermehl (oder Weizen- / Dinkelmehl Typ 630)
🍎 75g Whey Vanille (von @fsa_nutrition)
🍎 10 g Kokosöl
🍎 200ml Milch eurer Wahl
🍎 Zimt
🍎 Süßungsmittel (in meinem Fall Erhytrhitol von @wohltuer.de)*
🍌 1 Banane (optional)
*Rabattcodes für die verwendeten Produkte findet ihr >hier<
Zubereitung
👉🏻 Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
👉🏻 Alle Zutaten bis auf die Banane miteinander pürieren, den Teig in eine Brotbackform geben (vorzugsweise antihaft Silikon) und optional mit der geteilten Banane toppen.
👉🏻 Für 30 Minuten backen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Nährwerte
Mit Banane 1190 kcal | 30 Fett | 149 Kohlenhydrate | 91 Eiweiß