Tuna-Couscous-Brokkoli Bällchen 🐟🥦😋

Richtig leckere Kombi – ob warm als Hauptspeise oder kalt als Snack. 😋 Und getreu @fitnessanni‘s Rezepten auch in kürzester Zeit erfolgssicher zubereitet 💪🏻👨🏼‍🍳

Zutaten

🔹️Tuna-Bällchen 🔹️
🐟 150g Thunfisch aus der Dose
🐟 15g Haferflocken
🐟 50g Magerquark
🐟 Gewürze nach Belieben
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🔹️Couscous Brokkoli Happen🔹️
🥦 100g Couscous
🥦 200ml kochend heißes Wasser
🥦 200g Brokkoli (gekocht und zerdrückt/zermatscht)
🥦 50g Magerquark
🥦 Gewürze nach Belieben

Zubereitung

👉🏻 Ofen auf 200°C/390°F vorheizen.
👉🏻 Thunfisch abgießen, mit den anderen Zutaten für die Tuna-Bällchen vermengen und kleine Kügelchen formen.
👉🏻 Den Couscous mit dem heißen Wasser übergießen und kurz ziehen lassen.
👉🏻 Dann den vorgekochten Couscous mit den verbleibenden Zutaten vermengen und entweder die Tuna-Bällchen damit umhüllen oder eigenständige Bällchen formen.
👉🏻 Für 22-25 Minuten backen und genießen.

Nährwerte

📊 720 kcal | 5 Fett | 94 Kohlenhydrate | 70 Eiweiß