Veganes Asia Meal Prep mit Thai Erdnuss Soße

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Soße oder Sauce? 🤔 Jedenfalls verleiht euch diese thailändisch angehauchte Erdnusssauce mit ihrem Mix aus nussig, süß und pikant eine wundervolle Note zu Nudelgerichten, Frühlingsrollen, Gemüse, Hähnchen, Garnelen,…🤤 In meinem Fall gab’s sie zum asiatischen Mealprep aus Spaghetti Nudeln, gebackenen Tofu-Würfeln und einer Gemüsemischung.👌🏻

Zutaten

🥘 120g cremige Erdnussbutter
🥘 125ml Wasser
🥘 1 Esslöffel Soyasoße
🥘 1 Esslöffel Honig
🥘 1 Esslöffel Ingwer (gemahlen)
🥘 1 Teelöffel Knoblauchpulver
🥘 1 Esslöffel Apfelessig
🥘 1 Teelöffel Chiliflocken (von NutriPur)*
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Zubereitung

👉🏻 Zutaten verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
👉🏻 Wie eine herkömmlich Soße aufbewahren.