Schoko Käsekuchen 🍫🍰

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG

Liebe Schokoholics, der ist für euch 😋

Zutaten

🔹️Boden🔹️
🍪 40g Haferflocken
🍪 10g Kakaopulver
🍪 100g Joghurt
🔹️Käsekuchen🔹️
🍰500g Magerquark
🍰200g Frischkäse
🍰25g Schoko Whey (von @fsa_nutrition)
🍰15gKakaopulver
🍰30g Erythrit (by @wohltuer.de)*
🔹️Schoko Überzug🔹️
🍫 20g Kokosöl
🍫 10g Kakaopulver
🍫 Süßungsmittel (in meinem Fall der flüssige)
🔹️Weiße Schokolade Frosting🔹️
🍫 100g Magerquark
🍫 Flavdrops White Chocolate (von @nutriful)
🍫 1/2 Teelöffel Guarkernmehl
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Zubereitung

👉🏻 Ofen auf 180°C vorheizen.
👉🏻 Zutaten für den Kuchenboden vermengen und in eine 16cm Backform drücken.
👉🏻 Alle Zutaten für die Käsekuchenmasse vermengen und auf den Kuchenboden verteilen.
👉🏻 Für 35 Minuten backen und auskühlen lassen.
👉🏻 Kokosöl schmelzen lassen, mit dem Kakaopulver und Süßungsmittel vermischen und über den Käsekuchen geben.
👉🏻 Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen und anschließend optional mit dem Frosting verzieren, indem die Zutaten abermals vermengt und mithilfe eines Spritzbeutels aufgetragen werden.

Nährwerte
📊 Gesamt: 1100 kcal | 31 Fett | 92 Kohlenhydrate | 131 Eiweiß 💪