Vegane Fudge Double Chocolate Brownie

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG

Wenn man eine neue Lieferung Flastys erhält und sofort ein neues Rezept ausprobieren muss. 🤭👨‍🍳 Saftig, schokoladig und pornös lecker! 🤤

Zutaten

🔹 Brownies 🔹

🍫 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
🍫 20g Schokoladen Pudding Pulver
🍫 200ml Wasser
🍫 10g Flastys Double Chocolate Brownie (von @sinob)*
🍫 20g Hafermehl
🍫 20g Veganes Schoko Protein Blend (von @myproteinde)
🍫 15g Backkakao stark entölt
🍫 1 Esslöffel Kokosöl
🍫 30g Erhythrit (von @wohltuer.de)*

🔹 Schokoladen-Überzug 🔹

🍫 20g Kokosöl
🍫 10g Backkakao stark entölt
🍫 Süße nach Belieben

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Zubereitung

👉🏻 Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
👉🏻 Alle Zutaten für die Brownies pürieren und den Teig in eine Backform geben.
👉🏻 Für 25 Minuten backen und anschließend komplett auskühlen lassen.
👉🏻 Für den Schokoladen Überzug zunächst das Kokosöl (in der Mikrowelle) erwärmen, mit Backkakao und Süßungsmittel vermengen und über die Brownies geben. Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.