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Herzhaftes

Eiklar Protein Muffins 🥚

Eiklar Protein Muffins 🥚

Ein perfekter Snack oder auch Frühstück in der (Low-Carb) Diät, oder einfache gesunde Portion Eiweiß. 💪🏻😋 Für das Eiklar benutze ich übrigens einfach Eiklar-Pulver von @bodyenfitshopnl (Werbung weil Markennennung). 🤙🏻 Zutaten 🔷️ 12 Muffins 🔷️ 🥚~200g Gemüse nach Wahl (in meinem Fall Spinat Paprika und Tomaten) 🥚 Gewürze nach […]

Leichte Tomatensuppe mit Kichererbsen und Nudeln 🥄🥣🍅

Leichte Tomatensuppe mit Kichererbsen und Nudeln 🥄🥣🍅

Weil sich doch mehr als erwartet für herzhafte Gerichte interessieren, zeige ich euch diese schnelle, einfache und gesunde Tomatensuppe. 🍅😋 Wie nahezu jedes herzhafte Speise entstand auch diese Suppe nach dem Trail & Error Prinzip: nach Gefühl Lebensmittel zusammen schmeißen und hoffen, dass ich bei […]

Lowcarb Blumenkohl Quiche 🥙🇫🇷

Lowcarb Blumenkohl Quiche 🥙🇫🇷

Quiche – neben Croissants, Baguette und Eclairs wahrscheinlich DAS Gericht der französischen Küche 👨🏼‍🍳🇫🇷 schlechthin…hier nur etwas gesünder 💪🏻 Welche Landesküche ist eure liebste?? 🇬🇷🇫🇷🇩🇪🇪🇸🇹🇷🇷🇺🇯🇵 🤷🏼‍♂️ Zutaten 🥙 400g Blumenkohl 🥙 3 Eier 🥙 30g Hefeflocken 🥙 120ml Milch 🥙 30g Feta Käse 🥙 150g […]

Scharfe Soße 🌶

Scharfe Soße 🌶

Mögt ihr scharfes Essen? 🔪 Wenn ja, kommt ihr hier definitiv auf eure Kosten! 😏 Ich liebe es, aber glaubt mir, die Sauce ist scharf. Sehr sogar. 🙊 Zutaten 🌶 140g scharfe Peperoni (ca. 20 Stück – hier die feurig scharfen Peperoni von @rewe)* 🌶 1/2 […]

Karotten Mugcake

Karotten Mugcake

Gestern war also internationaler Tag der Karotte – über das Eis beschwert hat sich aber dennoch keiner 😁🤷🏼‍♂️ Wem mein Brokkoli-Mugcake zu grün war, kann sich mit dieser Rübli-Edition anfreunden 🤗 Zutaten 🥕 300g Karotten (gekocht und püriert) 🥕 30g Hafermehl (oder Haferflocken) 🥕 1 […]

Protein Spinatknödel 🎥 – [Rezeptvideo]

Protein Spinatknödel 🎥 – [Rezeptvideo]

Zwar keine Ostereier, aber dennoch eine ziemlich runde Sache (je nachdem wie geschickt ihr euch anstellt 😜 ). Zutaten 🥄 100g Hafermehl 🥄 10g Flohsamenschalen (von Wohltuer >Rabattcode<)* 🥄 Gewürze nach Belieben 🥄 120g Magerquark 🥄 Etwas Wasser 🥄 120g Spinat Zubereitung [wpvideo jZNA4s8R] Nährwerte 200 kcal | 2 […]

Lowcarb Hähnchen Asia Lunch 🥢🥗

Lowcarb Hähnchen Asia Lunch 🥢🥗

Diäten machen erfinderisch. Auch wenn der Blumenkohlreis lange keine Neuheit ist, kann er dem ein oder anderen ein wenig Trost schenken 🤓 Für mich persönlich wird er jedoch niemals den Allrounder Reis komplett ersetzen können🤨 Zutaten 🔸️ Oatis Hähnchen (nach @oats_and_fitfood‘s Rezept) 🔸️ 🍗 180g Hähnchenbrust 🍗 Gewürze […]

Brokkoli Cupcakes mit scharfem Tomaten-Frosting 🥦🍅

Wie ich bereits sagte: Muffins 👉🏻 Gaumen sagt LECKER 😋 Frosting drauf und das Auge stimmt dem Gaumen zu 🤩 Das gilt auch für meine geliebten Couscous Brokkoli Muffins nach @fitnessanni ‘s Rezept 😍 Die Thunfischbällchen (siehe unten) harmonieren bestens dazu! 👌🏻 Zutaten 🥦 200g gekochter Couscous (ca. […]

Brokkoli Donuts 🌳🍩🎥 – [Rezeptvideo]

Brokkoli Donuts 🌳🍩🎥 – [Rezeptvideo]

Wer erinnert sich noch an meinen geliebten “Bodybuilding/Fitnesshipster-Brokkoli-Mugcake”? 💪😅 Nun wurde ihm in der 👨‍🍳🎥 Rezeptvideo Session #FitMinute neues Leben eingehaucht 🍩👌 Zutaten 🌳 300g Brokkoli 🌳 1 Ei (oder Leinsamen-Ei für die vegane Version) 🌳 30g Hafermehl 🌳 1 Teelöffel Backpulver 🌳 Gewürze nach Geschmack Zubereitung   [wpvideo sGCXyBOk] Nährwerte Ohne […]

Herzhafter Spinat Käsekuchen 🍃🎂

Herzhafter Spinat Käsekuchen 🍃🎂

Alle lieben Käsekuchen😏 Aber gilt das auch für eine herzhafte Version mit roten, würzigen Boden 🍅 und grünem Quark-Spinat-Frischkäse 🍃 ? 🤩 Zutaten 🔵 Boden 🔵 🍅 70g Hafermehl (oder zarte Haferflocken) 🍅 100g passierte Tomaten 🍅 Gewürze nach Belieben (in meinem Fall würzig scharf) […]